Luseno Bryan

Luseno Bryan

Cuisinier

Mon nom est Luseno Bryan je suis Kenyan . Mon intérêt pour les arts culinaires a commencé dès mon jeune âge quand j’étais forcé  à être dans la cuisine pour la préparation de quelques repas. Avec le temps, j’ai commencé à apprécier cette activité et elle est devenue une passion. Après l’obtention de mon diplôme d’études secondaires, j’ai rejoint le collège pour obtenir les compétences professionnelles d’arts culinaires. Après l’achèvement de mes études, j’ai décroché une formation en tant que Chef dans mon pays quoique ce soit très dur d’abord mais je m’y suis habitué et c’est ainsi que ma carrière a commencé. J’ai pu travailler auprès de plusieurs Chefs qui m’ont aidé à renforcer mes compétences. Le professionnalisme dans ma carrière vient avec la compréhension générale de mon activité et c’est ce qui fait mon identité de Chef.