Dans toute l’Afrique, peu des cultures ont réussi à toucher nos coeurs avec la même ferveur que la tribu des Massaï. En plus d’être largement reconnu pour leur réputation d’effrayants guerriers, leur mode éclectique qui a réussi à inspirer des marques de mode internationales comme Louis Vuitton et Vivienne Westwood et leur cuisine ethnique unique, les Massaïs sont sans aucun doute une force culturelle sur laquelle nous pouvons compter.

Ceci est l’héritage que Olpul le grill-room célèbre. Olpul, dans la culture Massaï, est une célébration de retour au pays de guerriers avec des chansons et la rêverie qui culmine lors d’un banquet. La viande grillée plus connue sous le nom ‘nyama choma’, est une tradition dans la culture kenyane aui a été perfectionnée par la communauté Massaï.

La maison de steak et le gril Olpul donnent vie à cette culture kenyane exotique en l’introduisant dans ce 21e siècle moderne. La viande présentée provient des meilleurs ranchs au Kenya – Naivasha, Nanyuki et Kitengela. Toutes les marinades sont faites d’épices, d’huiles et d’herbes fournies localement pour s’assurer que tant la saveur que la texture des steaks servis traduisent l’authenticité et le caractère délicieux que cette tradition culturelle inspire.